Kakkujen ja leivosten valmistusta työssä ja vapaa-aikana. Se mistä tykkää, sitä voi tehdä milloin vain. Blogin pitäminen on innostanut kokeilemaan kaikkea uutta ja joskus vähän erilaisempaa leivonnaista tai koristetta. Innostus kasvoi niin paljon että jatkoin opiskeluja ja suoritin kondiittorin ammattitutkinnon vuonna 2009. Kommentit ilahduttavat aina, joten jätä jälkesi kommenttilaatikkoon ja tule pian uudelleen!
Yhteydenotot:
kermaruusu @ gmail . com
Itä-Helsinki
KUVAT OVAT MINUN, JOTEN ETHÄN KOPIOI NIITÄ ILMAN LUPAA!!
1½ dl kermaa
½ dl sokeria
½ dl vaaleaa siirappia
½ tl vaniljasokeria
200g maitosuklaata
Keitä ensin kastike. Kaikki ainekset kattilaan, keitä niin kauan että seos on sakeaa. Jäähdytä kastike täysin.
Sulata puolet suklaasta ja voitele sillä makeisvuoat niin että pohja ja reunat peittyvät. Laita vuoat kylmään. Sivele vuokia tarvittaessa uudelleen.
Täytä suklaakupit kolakastikkeella. Sulata loput suklaasta. Pursota tai sivele suklaa kastikkeen kanneksi.
Säilytä makeiset kylmässä.
Annoksesta tulee 25 kpl.
Tässä vaihekuvia....
|
|
Kermaruusu löytyy nyt myös facebookista! 
"Tykkää"
