Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

   

Kakkujen ja leivosten valmistusta työssä ja vapaa-aikana. Se mistä tykkää, sitä voi tehdä milloin vain. Blogin pitäminen on innostanut kokeilemaan kaikkea uutta ja joskus vähän erilaisempaa leivonnaista tai koristetta. Innostus kasvoi niin paljon että jatkoin opiskeluja ja suoritin kondiittorin ammattitutkinnon vuonna 2009. Kommentit ilahduttavat aina, joten jätä jälkesi kommenttilaatikkoon ja tule pian uudelleen!

Yhteydenotot:

kermaruusu @ gmail . com

Itä-Helsinki

KUVAT OVAT MINUN, JOTEN ETHÄN KOPIOI NIITÄ ILMAN LUPAA!!

30.09.2008 - 22:10

Laitan pienen kyselyn, mikä tämä kuvassa oleva leivos on? Mitä se sisältää? Itselleni tämä oli ihan uusi tuttavuus. Teimme näitä eilen koulussa. Harvoissa konditorioissa kuulemma valmistetaan enää näitä. 

           



Edit.
Moni tiesikin mikä leivos tämä on eli PERUNALEIVOS. Itse en ole koskaan kuullutkaan tällaisesta. Tähän on varmasti todella monta ohjetta ja niin kuin moni kirjoitti, tähän käytetään kaikki jämäpalat ja kuppien pohjat.
 

Pia kirjoitti 30.09.2008 - 22:58
Koskaan en ole nähny edes tuollaisia papanoita =DD Mutta veikkaan jotain tryffelikuulia ;DD
Irene kirjoitti 30.09.2008 - 23:58
Perunaleivos? Tehdään kakun/kääretortunmurusista, suklaasta ja kostukkeesta? Tai siltä se ainakin näyttää :). Hauska arvoitus!
Mimmi Mutikainen kirjoitti 01.10.2008 - 03:02
Perunaleivosta minäkin olisin ehdotellut...ihanaa romminmakuista herkkua, kosteaa, mehevää suklaista...
sammakko kirjoitti 01.10.2008 - 09:28
Minäkin veikkaan perunaleivosta. Vaikka vähän erilaiselta se näyttää... Eikö sitä saa enää konditorioista? Aikoinaan niitä tuli ostettua aika useinkin. Tumman kahvin kanssa ihanaa, mutta aika täyttävää!
Anulilli kirjoitti 01.10.2008 - 10:58
Minäkin olisin kyllä sanonut perunaleivos.. Olen niitä myös koulussa joskus tehnyt ja mielestäni ne ovat hyviä. Vaikkain sen rommin voisi vaihtaa tai jättää pois.. =)
Heidi  kirjoitti 01.10.2008 - 12:13
Sanoisin kanssa että perunaleivos. Kakkupohjan jämiä,konjakkia ja mandariinilientä ??
Jokey kirjoitti 01.10.2008 - 13:37
Minä myös veikkaisin perunaleivosta. Hauska sattuma kun eksyin nettiin kokeisiin lukemisen ohessa ja koealueeseen kuuluu myös juuri perunaleivos. :)
Meidän koulussa siihen tulee käpymassaa, murukreemiä ja mansikkahilloa sekä rommivettä kostutukseen... :)
KatrinKakun Katri kirjoitti 01.10.2008 - 17:30
Tän näkösiä perunaleivoksia meillä tehtiin koulussa pari viikkoa sitten. Me laitettiin siihen jämä suklaakakun reunoja, aprikoosihilloa, rommiaromia,voita,ganachet kattilanpohjalta, jämä pala suklaakakkua eli tosin sanoa kaikkien kippojen ja kuppien pohjat. hyviä olivat ei siinä mitään =o)
Mama kirjoitti 02.10.2008 - 21:48
Ihana perunaleivos!!! Heti minä sen tunnistin. Nuorena tyttönä olin aivan ihastunut jo niihin. Kosteaa, makeaa ja vähän romminkin makuista. Olen niitä itsekin tehnyt. Nuoriso oli niistä hieman kummissaan. Minä sain nautiskella niillä.
sannimanni kirjoitti 03.10.2008 - 13:41
Täälä tampereen suunnalla mitään muuta ei olekaan kuin käpykakkua ja perunaleivosta;)Itekin hämmästelin asiaa kun muutin tänne etelä-pohjanmaalta..ei siä tuollaasia oo!:)
Anninen kirjoitti 04.10.2008 - 11:18
Muhkea perunaleivos! :) Kovin tuttu on jo lapsuudesta saakka, kuten sannimannin mainitsema käpykakkukin. Monenlaista jämää noihin laitetaan, joten maku vaihtelee aina leipomon mukaan. Joskus näissä on muuten samanlainen ihana kuori kuin käpykakussakin, jonka viimeisestä palasta saa yleensä taistella... :D
Anonyymi kirjoitti 14.10.2009 - 15:11
Outoa että suomessa ei ole niitä , virossa ne ovat aika kuuluisiä , ne on myös tosi hyviä ,.
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code


   

Kermaruusu löytyy nyt myös facebookista!  "Tykkää"

Vierailijoita 22.10.07 lähtien




Klikkauslaskuri 26.9.2010

web-counters.org

 

...

 

 


Locations of visitors to this page