

Kakkujen ja leivosten valmistusta työssä ja vapaa-aikana. Se mistä tykkää, sitä voi tehdä milloin vain. Blogin pitäminen on innostanut kokeilemaan kaikkea uutta ja joskus vähän erilaisempaa leivonnaista tai koristetta. Innostus kasvoi niin paljon että jatkoin opiskeluja ja suoritin kondiittorin ammattitutkinnon vuonna 2009. Kommentit ilahduttavat aina, joten jätä jälkesi kommenttilaatikkoon ja tule pian uudelleen!
Yhteydenotot:
kermaruusu @ gmail . com
Itä-Helsinki
KUVAT OVAT MINUN, JOTEN ETHÄN KOPIOI NIITÄ ILMAN LUPAA!!
Kermaruusu löytyy nyt myös facebookista!
"Tykkää"
Ehkä vähän haikeuttakin tuottaa nuo koulukuvat, kun itsekin kondiittorin ammattitutkinnon aloitin noin vuosi sitten, mutta en sitä nyt syksyllä jatkanut. Syynä oli lapset ja perhe. Aion kyllä jatkaa opintoja, on vaan vahvistunut tässä syksyn aikana että tämä on minun alani, mutta ensin pitää saada lapset vähän isommiksi, jotta pärjäävät kotona, kun äiti on koulussa
<3
Olisiko sinulla antaa perusohje noihin mielettömän ihanan näkösiin kakkuihin? Olen monenlaista ohjetta kokeillut, mutta en ole ollut vielä yhteenkään tyytyväinen.
Pian pääsen minäkin kokeilemaan kahvikakkuja =)
Krisse, kakkujen teossa on monta kohtaa missä voi mennä pieleen tai voi onnistua... Raaka-ainesuhteet, vatkausaika ja-teho, paistolämpötila ja -aika yms.