Kakkujen ja leivosten valmistusta työssä ja vapaa-aikana. Se mistä tykkää, sitä voi tehdä milloin vain. Blogin pitäminen on innostanut kokeilemaan kaikkea uutta ja joskus vähän erilaisempaa leivonnaista tai koristetta. Innostus kasvoi niin paljon että jatkoin opiskeluja ja suoritin kondiittorin ammattitutkinnon vuonna 2009. Kommentit ilahduttavat aina, joten jätä jälkesi kommenttilaatikkoon ja tule pian uudelleen!
Yhteydenotot:
kermaruusu @ gmail . com
Itä-Helsinki
KUVAT OVAT MINUN, JOTEN ETHÄN KOPIOI NIITÄ ILMAN LUPAA!!
Koulussa tein luumu-kreemikakkuja. Tämä on ihan pieni kakku, n.4 hengen. Täytteenä luumumarmeladia ja kreemiä. Kolmiokoristeet tehty marsipaanista ja suklaasta. Marsipaanin päälle levitin suklaata, pinnan kuvioin koristeraapalla. 
Tämä possukakku oli minulle ihan uusi tuttavuus kun kuulista tästä koulusta. Täällä päin moni syö joulun aikaan tällaista kakkua. Täytteenä omenamarmeladia ja mantelikreemiä, kuorrute marsipaania. Ihan mukava oli kokeilla tehdä possua. Tästä tuli hyvin syöneen näköinen kaveri. :)
Syksyn uurastus on takana, alkoi koulusta joululoma. Kolmen viikon päästä taasen jatketaan uuden oppimista.
|
|
Kermaruusu löytyy nyt myös facebookista! 
"Tykkää"
Mul on tuol jääkaapissa hyytymässä possupariskunta... hyvä ku löysin tän sun porsaan... otan meinaan tosta kärsästä vähä mallia =D
Rauhallista ja kaunista joulunaikaa sulle Kermaruusu :)