

Kakkujen ja leivosten valmistusta työssä ja vapaa-aikana. Se mistä tykkää, sitä voi tehdä milloin vain. Blogin pitäminen on innostanut kokeilemaan kaikkea uutta ja joskus vähän erilaisempaa leivonnaista tai koristetta. Innostus kasvoi niin paljon että jatkoin opiskeluja ja suoritin kondiittorin ammattitutkinnon vuonna 2009. Kommentit ilahduttavat aina, joten jätä jälkesi kommenttilaatikkoon ja tule pian uudelleen!
Yhteydenotot:
kermaruusu @ gmail . com
Itä-Helsinki
KUVAT OVAT MINUN, JOTEN ETHÄN KOPIOI NIITÄ ILMAN LUPAA!!

Eilen keskiviikkona avasimme uuden työpaikkani, Pohjanmaan Leipomon myymälä-kahvilan ovet. Päivässä riitti vilskettä, mutta päivä oli todella mukava. Mikä onkaan mukavampaa kuin tehdä työtä mahtavassa työpaikassa, mukavien työkavereiden kanssa! :)
Kuvassa konditoriavitriinimme, johon valmistin kaikki leivokset ja kakut itse. Vitriinistä löytyy vadelma-suklaaleivoksia, mustikka-valkosuklaakakkua, vadelma-valkosuklaakakkua, appelsiini-suklaakakkua, puolukka-rahkakakkua, prinsessakakku ja vadelma-kermakakku.
Yritän jatkossa päivittää myös blogiani, mutta tällä hetkellä suurin osa ajastani menee mukavassa työpaikassani! Tervetuloa kaikki tutut ja tuntemattomat käymään kahvilla ja ostoksilla Pohjanmaan Leipomossa, Ylivieskassa!! :)
|
|
Kermaruusu löytyy nyt myös facebookista!
"Tykkää"
Upeasti esille laitettu vitriini. =)
Äh, tulee kyllä ikävä Roihikseen, onneksi pääsee vielä vähän treenaamaan joulukuusta alkaen kun tuli kutsu Budapestiin helmikuussa. Ei tarvi ihan kokonaan unohtaa kakkumaailmaa. Jos sulla muuten tulee mieleen jotain hyviä ja simppeleitä makuideoita kisakonvehteihin, niin mä otan mielelläni vastaan :)
Onnea matkaan sulle ja annan siunauksen bloggaustauolle ;) Kiireeks on vetäny elämä täälläki päässä vaiks toi kahvilaosuus on meil vast suunnitteluasteella !
Vauhdikasta joulunalusaikaa siis :D
Linda, olipa mukava kuulla sinusta pitkästä aikaa!! Voin kyllä sanoa että olen saanut oikean unelma työpaikan.Aivan mahtavassa paikassa saan tehdä sitä työtä mistä olen haaveillut.
Vai olet sinä vaihtanut ihan alaa. Mitenkäs sinä sellaiseen päätökseen päädyit? :) Kyllä minullakin on ollut ikävä Roihikseen, oli se viime talvi niin mukava! Tsemppiä sulle Budapestiin! Konvehdeista... olen täysin ihastunut lakkakonvehtiin. Olen tehnyt niitä useamman kerran mutta vielä ohje ei ole oikein sellainen millaisen haluaisin, vaatii siis vielä tuotekehittelyä. :)
Rouva V, kyllä elämä on ollut viime aikoina vähän kiireistä mutta mukavaa sellaista. Kiitos, että suot mulle pienen bloggaustauon. ;)
Onnea uuteen työhön :)
Todella kaunis tuo vitriiniesillepano.
Tuo yllä oleva vitriini on tosi herkullinen. Onnea minultakin (herkkusuulta).
Valitettavasti me emme voi itse valmistaa gluteenittomia tuotteita, koska leipomossa, missä valmistetaan "normaaleita" leivonnaisia, ei voida samassa tilassa valmistaa gluteenittomia leivonnaisia. Toki valikoimassamme on muualla leivottuja gluteenittomia leivonnaisia.
Voisimpa poiketa herkutteleen....
Olipa ihania kakkua - kuin vallan Amerikassa tehtyjä.
Mielikuvitusta voi todellakin käyttää leivonnassa (kuten muissakin asioissa).
Täytyy pistäytyä Ylivieskassa kesällä, kunhan etelästä ehtii.
Maggi
Juuri laitoin kommentin. Olen nyt tehnyt 6 munan kakkupohjan - pellille, ja hyvältä näyttää, tasainen jne. teen siitä levykakun.
Ihania reseptejä!
Maggi
Ylivieskassahan voi pysähtyä, mutta itse en ole enää tässä paikassa töissä.