Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

   

Kakkujen ja leivosten valmistusta työssä ja vapaa-aikana. Se mistä tykkää, sitä voi tehdä milloin vain. Blogin pitäminen on innostanut kokeilemaan kaikkea uutta ja joskus vähän erilaisempaa leivonnaista tai koristetta. Innostus kasvoi niin paljon että jatkoin opiskeluja ja suoritin kondiittorin ammattitutkinnon vuonna 2009. Kommentit ilahduttavat aina, joten jätä jälkesi kommenttilaatikkoon ja tule pian uudelleen!

Yhteydenotot:

kermaruusu @ gmail . com

Itä-Helsinki

KUVAT OVAT MINUN, JOTEN ETHÄN KOPIOI NIITÄ ILMAN LUPAA!!

06.03.2011 - 20:50

Pyynnöstä sain tehdä tyttövauvan ristiäisiin kakun. Kakusta toivottiin saman tyylistä minkä vasta tein poikavauvalle. Vähän enemmän laitoin tähän kakkuun kukkasia sekä nimi tuli myös.

6 munan kakkupohja

Täyte: mansikka- ja valkosuklaamousse + mansikoita

Päällinen marsipaania, koristeet sokerimassaa

Samoihin juhliin meni myös reilu 40 macaron-leivosta vaahdotetulla vadelmaganachtäytteellä.

Onnea Frida Sofialle!!

Dream kirjoitti 07.03.2011 - 15:43
Kaikenlaista hienoa ilmestynyt viime vierailun jälkeen :) Nämä Macaronit näyttävät juuri siltä kuin pitääkin ja hyviltä :)
Kermaruusu kirjoitti 07.03.2011 - 19:19
Dream, kiitos! Itsekin olin ihan tyytyväinen tämän kerran macaron-leivoksiin. Rakenne ja väri olivat kohdillaan.
Anne/Hiekkakakku kirjoitti 08.03.2011 - 20:02
Tämä on kaunis, samoin tuo pyykkinarukakku on ihana!
Kermaruusu kirjoitti 12.03.2011 - 23:32
Anne, kiitos! :)
paula kirjoitti 22.03.2011 - 12:15
Hei, voisitko kertoa ohjetta tähän vaahdotettuun vadelmaganacheen?

:)
Kermaruusu kirjoitti 22.03.2011 - 14:53
Paula, ohje löytyy blogistani aiemmasta postauksesta, mutta lisäsin nyt linkin siihen. Se löytyy siis tekstistä. Aiemman postauksen ohjeessa en vaahdottanut ganachea, mutta tämän vaahdotin, joten täyte ei ole niin kosteaa. Eli anna valmiin ganachen jäähtyä ja vatkaa se sen jälkeen sähkövatkaimella vaahdoksi.
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code


   

Kermaruusu löytyy nyt myös facebookista!  "Tykkää"

Vierailijoita 22.10.07 lähtien




Klikkauslaskuri 26.9.2010

web-counters.org

 

...

 

 


Locations of visitors to this page