Kakkujen ja leivosten valmistusta työssä ja vapaa-aikana. Se mistä tykkää, sitä voi tehdä milloin vain. Blogin pitäminen on innostanut kokeilemaan kaikkea uutta ja joskus vähän erilaisempaa leivonnaista tai koristetta. Innostus kasvoi niin paljon että jatkoin opiskeluja ja suoritin kondiittorin ammattitutkinnon vuonna 2009. Kommentit ilahduttavat aina, joten jätä jälkesi kommenttilaatikkoon ja tule pian uudelleen!
Yhteydenotot:
kermaruusu @ gmail . com
Itä-Helsinki
KUVAT OVAT MINUN, JOTEN ETHÄN KOPIOI NIITÄ ILMAN LUPAA!!
Tasan kuukauden päästä 28.9. bloggausta on tullut harrastettua 4-vuotta. Huh, pitkä aika mutta sinä aikana on ehtinyt tapahtua paljon. Paljon on tullut opittua erilaista leivonnasta, itse oppien, koulussa sekä työssä. Konditoria-ala on vienyt minut ihan täysin mukanaan. Neljän vuoden aikana olen saanut useita "blogiystäviä", joiden kanssa on mukava vaihtaa kuulumisia ja oppeja.
Silloin tällöin käy mielessä että kuinka kauan blogia pidän ja että saako blogistani lukija mitään ideoita mukaansa. Pari viikkoa sitten kun blogini oli vajaa viikon pois käytöstä verkkotunnuksen umpeutumisen vuoksi, huomasi että taidan olla jonkin verran riippuvainen blogistani. :) Kaikki ohjeeni ovat täällä ja blogini kuuluu lähes päivittäiseen elämääni. Tällä hetkellä taas tuntuu siltä että blogipäivitykset jatkuvat ilman päättymispäivämäärää. :)
Sivuilla käy hurjan paljon lukijoita päivän aikana, vaikka kommenteissa sitä ei huomaa. Nyt, juuri Sinä, joka luet tätä päivitystä, jätä kommentti. Olisi hirmu kiva tietää, että mikä sai sinut tulemaan blogiini. Etsitkö jotain tiettyä juttua, tulitko muuten vain, tulitko hakemaan ideoita, mitä vai tulitko sattumalta? Haluaisitko kirjoitusta jostain tietystä asiasta / tekniikasta / raaka-aineesta tms. Jätä jotain merkkiä itsestäsi. Tällä merkillä osallistut arvontaan, joka suoritetaan 25.9.2011 klo.22.00. 1 kommentti / lukija. Muista jättää sähköpostiosoitteesi, jotta saan voittajaan helposti yhteyden (sähköpostiosoite ei näy kuin minulle vain). Palkinnoksi keksin jonkin kivan leivontaan liittyvän palkinnon.
Nyt rohkeasti kaikki mukaan ja näpyttelemään kommenttia tähän kirjoitukseen!! :D Jos et halua osallistua arvontaan niin kirjoita siitä kommenttiin. Voit muuten vain antaa palautetta. Ja tutut ja sukulaiset, tiedän että tekin käytte täällä kurkkimassa, joten jättäkää merkkiä siitä! ;)
Edit. 28.8.
Lisäyksenä että kaikki anonyyminä kirjoitetut kommentit tulen poistamaan arvonnasta. Ja sinulle joka kirjoitit seuraavan anonyymikommentin
Anonyymi kirjoitti 28.08.2011 - 10:51
|
|
Kermaruusu löytyy nyt myös facebookista! 
"Tykkää"
Etsin blogeista siis ohjeita..suolaisiin leivonaisiin siis:)näin.KErmaruusun sivuilta löysin.Säikähin kun sit en päässytkään enään sivuillesi:)lainkaan:)vähään aikaan.Mut kiitos ohjeesta kun sain ja löysin.TÄytyy uudestaan kokeilla suolaista hyytelötäykekakun ohjetta siis:)Olen itsekin kiinnostunut paljon leivonta ohjeista.MEIlkein olen 5vailla leipuri .mut kouluni vähän kesken.tsemppiä sulle työhösi sekä harrastuksiisi:)
jaksamisia .tsemppiä:)
sanna-kaija kajjjaani:)
Kiva, että järjestät arvonnan! :)
Kiitos siis sinulle että jaksat rustailla tänne ohjeita ja annat kaikille mahdollisuuden herkutella.
Onnittelut!!
Onnea blogillesi!
Kiitokset ja onnittelut blogillesi! :)
Omat toteutukset jäävät lasten synttärikakkuihin ja muutamiin muihin leivonnaisiin, kun joku tulee kyläilemään.
Sivuillasi on myös paljon ihania ohjeita, joita on tullut kokeiltua. Sivusi eroavat monista muista, sillä täällä on paljon myös kaikkea muuta kuin vain täytekakkuja.
Älä vain edes harkitse plogin lopettamista!
Juustoruusu oli upea idea!
Olen laittanut blogisi seurantaan, joten käyn aina kurkkaamassa kun postaat jotain uutta. Lisäksi välillä tulee selattua sivujasi ihan muuten vaan, etsien ideoita.
Monta ideaa odottaakin jo toteuttamista.
Kommentoitua tulee kieltämättä liian harvoin.
Onnea 4-vuotiaalle blogille !
Onnea neljävuotiaalle blogiurallesi, jatkukoon se edelleen yhtä hyvänä! ;)
En muista minäkään milloin eka kerran täällä kävin mutta heti menit seurantaan ja aina käyn kun blogisi päivittyy :)
Mulla tää sun blogi on suosikeissa, jota käyn vilkaisemassa vähintään parin päivän välein, vähän niinkuin sähköpostia, vilkaisen, jos on jotain uutta tullut... Aina on yhtä kivaa, jos päivitys on tullut. Tää on ihan ykkönen mun reseptikirjoista ja ideoiden etsimisessä. Lämmin kiitos sinulle, kun jaksat jakaa kanssamme osaamistasi!
Ja arvotaan osallistun, totta kai!! :D
Olet mulla Suosikki-listalla, jossa käyn melkeenpä päivittäin katsomassa kaikkia ihanuuksia. Tällä hetkellä haussa hääkakku <3
Alunperin tulin vahingossa ideoita etsiessäni, mutta nykyään olet suosikki listalla ja vähintään kerran viikkoon käyn kurkkaamassa onko mitään uutta.
Olet blogilistallani, seuraan blogiasi lähes päivittäin. Katson leipomuksiasi aina sillä silmällä, josko jotain voisi itsekin toteuttaa. Ihailen luomuksiasi, mutta eniten tykkään silti "ei konditorialuomuksistasi" eli esim. karviaispiirakasta tms., jonka tälläinen tavallinenkin leipuri pystyy toteuttamaan... Onnea blogistinurallesi! :)
Joskus surffaillessani ruoka ja leivonta blogeilla löytyi sun blogisi. Laitoin sen kirjanmerkkeihin! Myöhemmin olin sun pitämällä kakkukurssilla ja nykyään käyn kyllä ihan säännöllisesti lukemassa kaikki päivityksesi. :) Onko sinulla mitään hyvää puolukkapiirakaa tai leivosta tiedossa?
tulee seurattua päivittäin tätä blogia.
Monta reseptiä on tullu testattua!
Ihana blogi!!!
Silloin tällöin pitää käydä täällä luomuksiasi ihailemassa ja ideoita hakemassa! =)
Tällä kertaa tulin linkittämään omaan kirjoitukseeni salmiakkipiirakkaasi jota kokeilin..
Jatka samaan malliin, niin hyvää tulee!
Tunnelmallista syksyä toivotan..
Oikein paljon onnea 4-vuotiaalle!! Ja tietenkin arvonnassa mukana :)
Kohta parin vuoden ajan olen seurannut aina uusia päivityksiä säännöllisesti ja hakenut vinkkejä. Useampaa reseptiäkin on tullut kokeiltua, kiitos niistä! :)
Käyn säännöllisesti kurkkaamassa sivujasi. Tosiaan kommentointi on jäänyt, ositain ainaisen kiireen vuoksi... Parhaillaan teen porkkanapiirakkaa ohjeellasi, sain heti muhkeamman version kuin omalla ohjeella. Osa omista piirakkaohjeista on varmaan suunniteltu 50cm leveään uuniin ja itsellä kun on 60cm leveä niin vaikutaahan se leivonnaisen paksuuteen.
Mantelijauhe on ostettu odottamaan macaronsien tekoa! Ihanan näköisiä sivuillasi! Ajattelin ristiäisiin kokeilla.
Minulla on neljä ensisijaista suosikkiblogia, joissa käväisen ihailemassa mestareiden taitoja, sinä olet yksi heistä. Toki ideoitakin tulee omiin kakkuihin usein lainattua. Kiitos siitä mahdollisuudesta!!!! Ihanaa alkavaa syksyä sinulle ja kaikille vierailijoillesi!
Hienoa, jatka samaa rataa ja onnea 4-vuotiaalle blogille. :)
Minä seuraan muutamaa leivontablogia ihan vain huvin vuoksi, koska olen kiinnostunut leivonnasta yms. ja sinun blogisi on yksi, jota katson säännöllisesti.
Tsemppiä ja ideoita!
Pojan synttäreitä varten inspistä hakemassa..
Mä oon aina pohtinut kun ohjeessa pitää rasva ja sokeri vatkata vaahdoksi, niin mistä tietää että vaahto on sopivaa.
Jotain maukasta ja erilaista ajattelin synttäreille ja mietin cupcakeja; mut mistä niihin saa parhaan päällysteen. Haluaisin tehdä näyttäviä luomuksia koska ne korvaa täysin täytekakun...
Sueraan blogiasi säännöllisesti :)
Eksyin sivuillesi selaillessani lukemattomia leivontablogeja. Se vaikutti laadukkaalta, joten on siitä asti ollut kirjanmerkeissä ja silloin tällöin käyn vilkaisemassa. Kannattaa muuten tallentaa kaikki ohjeet jonnekkin muuallekkin, kuin blogiin, koskaan ei tiedä mitä täällä internetin ihmemaailmassa tapahtuu. Ei välttämättä olisi kiva, jos kaikki tuhoutusivat.
Veikalta terveisiä ja toivottavasti onni potkii.
Käyn kurkkimassa mitä ihanuuksia olet tehnyt, vaikken mitään erikoista etsisikään juuri silloin.
Etsin vinkkejä valmistaakseni suklaatäytekakkua tyttäreni kihlajaisiin.
Käyn sivuillasi katsomassa vinkkejä leivontaan.
Käyn useinkin sivuillasi katsomassa kauniita kakkuja ja nappaamassa vinkkejä, kuten tuo juustoruusu.
Eksyin ensimmäistä kertaa tänne jonkun toisen leivonta-aiheisen blogin linkkilistalta. Itse en ole erityisen taitava leipuri, mutta on kiva nähdä kuvia hienoista leivonnaisista ja ehkä saada jokus joku vinkkikin, joten seuraan blogia syötteenlukijan kautta.
Silloin tällöin harmittaa, ettei minulla ole tukkukorttia ja näin ollen en pääse käsiksi joihinkin aineksiin, joita leipomuksissasi tarvittaisiin.
Olet niin taitava!
Ja arvonnassa ollaan mukana tietty :)
Nykyisin seurailenkin vain muutamaa leivontablogia, blogisi kuuluu vakiotrioon.
Ahkerana kokeiluhenkisenä kotileipurina erityisesti harvinaisempien herkkujen toteutukset innostavat. Yhtenä esimerkkinä vaahtokarkit, nam!
Osallistun mielelläni arvontaan.
Hyvää jatkoa urallesi! Ja huikeaa, jos jatkat bloggausta.
Arvontaan osallistun mielelläni.
Mukavia hetkiä blogin seurassa, niin sinulle, kuin minulle :)
Kiitos Kermaruusu!
Ihana ohjeita löytyy blogistasi!
Kurkin ihanuuksia sillon tällön, lähinnä ihailen kauniita koristeita.
Kiitos myös kun olet vastannut kysymyksiin.
Mielettömän siisti kädenjälki, totuudenmukaset arvostelut ohjeista ja tekotavoista, loistavia vinkkejä, hyvänlaatuset ja silmää mielyttävät kuvat ja juur tuo kuvaustaito on muuten yks tärkeimmistä täs(kin) harrastuksessa :) Syötäviä juttuja kun ei voi kuvata vaan hyvällä säällä tai viikon pääst kun on joutoaikaa;)
Ja joutoajasta puheenollen... tuo anonyymin kirjotus, minkä oot liittäny tonne varsinaiseen postaukseen... Vastaan täs varmasti ihan kaikkien bloggaajien puolesta, että aikansa kutakin ja niin kiva kun se oliski istua päivät pitkät koneella ihmettelemässä ja kehumassa toisten tuotoksia, ni pakko on pitää joskus arjestaki kiinni !
Muistelin tos, et alkuaikoina mulla meni joka helvetin päivä vähintään 2 tuntia, kun kahlasin vaklauslistan läpi... nyt tuo samainen lista on kasvanut vähintäänki 200:lla uudella, toinen toistaan hienommalla blogilla ja oishan se kiva käydä kaikissa päivittäin, mut sit vois jo sanoa morjens niin omalle kakkuilulle, ku sitte miehelle ja kakaroillekki 8/
Blogeja tulee ja menee ja selkeesti uudemmat on ahkerampia kommentoijia... ja kun aika kuluu, ni kehusanavarastot hupenee ja uus bloggauspolvi saapuu pelipaikalle ;)
Kommentoimattomuus ei kuitenkaan tarkota, etteikö vaklausta enää tapahtuis !
Itteasias vois ollakki hyvä, jos sais jätettyä ihan vaan puumerkin käynnistä... paan korvan taakse, vaiks mahtaa jengi ihmetellä, kun ei ol muuta kun että Rouva V kirjoitti ja päiväys ;)
Saaks tolla arpalipun =) Kiitos ja lämmintä syssyä sulle ja ihan kaikille muillekki :)
Taisin eksyä blogiisi toisen blogin kautta :)
Käyn silloin tällöin ihailemassa, nyt Suklaasydämen blogista tulin kurkkaamaan juustoruusua. Itse saan vaan niin harvoin mitään aikaiseksi, mutta kiva katsella :o)
Jätin tuohon ylös oman blogini osoitteen. Olen alkanut pitää sitä vasta hiljattain, joten siellä ei ole vielä juurikaan mitään kummoista sisältöä, mutta vähitellen, kun muilta riennoilta ehdin, niin blogiani päivittelen. Sinne on siis tarkoitus laittaa muitakin aiheita kuin vain leivonta.
Hyvää ja makoisaa syksyä!
Aloitin ensimmäisestä ja se on sinun sivusi. En ole laittanut kirjanmerkkejä aakkosjärjestykseen, joten ns. hakuammunnalla olet blogillasi ollut ensimmäisenä. :-)
En tullut mitään tiettyä etsimään, kuten sanoin; oli pakko tulla katsomaan kaikki blogit läpi - tiedä mitä kivaa uutta mistäkin löytyy ja löytyihän täältäkin vaikka ja mitä!
Keep on going, vai pitäiskö sanoa rockin'! :o)
upea blogi sinulla! Sormet syyhyää, että tuore kotiäiti pääsee taas leivonnan kimppuun. Kiitos, että jaksat/haluat jakaa osaamisesi meidän kaikkien kanssa! Aurinkoista syksyä!
Olen seurannut blogiasi alusta asti , ja olen ihan koukussa, käyn päivittäin, olen saannut paljon idoita synttäreille ja muihin juhliin, ja aina saannut sinulta neuvoja jos on tarvinnut apua, mahtavaa!!!
Täällä vakiovieras. =)
Kiitos vinkeistä ja neuvoista. Kaikenlaista täällä käyn katsastamassa. Uutisvirran avulla päivityksiä seurailen.
Onnea 4-vuotiaalle ja pitkää ikää!! Seuraan blogiasi säännöllisesti ja ihailen aivan mahtava kädentaitoa ja -jälkeä. En itse ole bloggaaja, mutta seuraan mielelläni muiden sivuja. Tänne taisin löytää tieni vuosia sitten hakiessani muffinssiohjetta netistä. Ensimmäinen hakutulos oli joku jo unohtunut blogisivu, mutta tuon blogin laidassa oli sinun blogisi linkki mukana vinkkilistassa - tämä osoite sai paikkansa kirjanmerkeissä, ettei vaan pääse unohtumaan : )
Koristelu- ja täyte vaihtoehdot kiinnostavat.Olen nähnyt sinut opettamassa ja koristelemassa kurssilla. Kyllä taitoa sinulla riittää. Toivottavasti jaksat vielä pitää blogia pitkään.
Onnittelut 4-vuotiaalle!
Etsin juustosarvi ohjetta ja täältähän se löytyi! kiitos!
Erityisesti ihastelen marjojen ja hedelmien käyttöä hyytelökakkujen koristeena.
Onnea 4-vuotiaalle!
Kiitos blogistasi!
Olen mielestäni seuraillut blogiasi jo useamman vuoden ajan ja luullakseni olen eksynyt tänne joko A) jonkun toisen blogin kautta etsiskellessäni ideoita sellaisen HYVÄN & HERKULLISEN ruoan tai jälkkärin tekoon tai B) eksyin tänne sitten etusivun kautta.
Täältä olen kyllä saanut ideoita sellaistenkin tekemiseen mikä ei ihan nro 1 ollut mielessä.
Oikein mukavaa jatkoa sinulle ja herkullisia uusia ohjeitasi odotellessa! :)
Aika ikävästi tuo yksi kommentoi, mutta ihan asiaa. Jos sinulta anonyymisti jotain on kysynyt, et ole kertaakaan vastannut.
Vinkkejä sain ,kiitos niistä.Toivottavasti aiot jatkaa viellä blogia.
Oikein hyvää syksyn jatkoa.
salla
löysin tänne ihanaan blogiin etsiessäni jotain vinkkiä tytön synttärikakkuun.
Täytyy selailla ihan rauhassa kaikki kauniit kuvasi ja ohjeesi, itse olen ihan amatööri ;)
Mukana arvonnassa
Iloa viikkoosi ♥
Ihana blogi sinulla. Tällä kertaa hain porkkanapiirakan ohjetta ja sehän löytyi
Tulin vain muuten vaan pyörähtään, samalla vilkuillin ohjeita ristiäiskakkuun :).
Mukava ja ihana blogi! :)
Blogisi on seurantalistallani, joten täällä tulee kurkittua suht säännöllisesti vaikka harvemmin nykyään blogeissa kommentoinkaan... Tulee vain vilkaistua seurantalistan tekemiset nopsasti kun aikaa sattuu olemaan :)
On ilo käydä kurkkimassa leipomuksiasi kun työsi jälki on niin mahtava.
Toivottavasti jaksat bloggailla vielä kauan.
t. anna
Eksyin vuonna nakki ja peruna ihailemaan mahtavia täytkakkujasi ja koristeita. Siitä lähtien olen vieraillut päivittäin sivuillasi ja nuamakirjassakin seuraan päivityksiä.
Onnittelut neljävuotiaalle makoisalle blogillesi! Kiitokset tähänastisesta! <3