Kirjoittaja

Vajaa kymmenen vuotta sitten hurahdin blogimaailmaan lehdessä olevan jutun innoittamana. Sitä ennen blogimaailma oli minulle vierasta. 2007 aloitin bloggaamisen Vuodatuksen sivuilla mutta niiden kaatumisen myötä vaihdoin Bloggeriin vuonna 2012. Vanha blogini (www.kermaruusu.vuodatus.net) on vielä toiminnassa mutta ilman kuvia.

Leivontablogin pitäminen on innoittanut minua niin paljon leivonnan saralla että lähdin opiskelemaan sitä lisää. Vuona 2009 suoritin kondiittorin ammattitutkinnon ja vuonna 2012 kondiittorimestarin erikoisammattitutkinnon. Tutkinnon myötä vaihdoin työni suurkeittiötyöstä konditoriatyöhön.

Toivottavasti viihdyt blogissani, jätä merkkiä vieraskirjaan tai kommentteihin- ne ilahduttavat aina!

y-tunnus 2327182-3


Blogini lehdissä
  • Kalajokilaakso 10.9.2009
  • Keskipohjanmaa 12.11.2009
  • Kaleva 10.1.2010
  • Magneetti 1.5.2010
  • Vantaan sanomat 18.5.2011 (sama juttu ilmetyi myös alla olevissa lehdissä)
    • Mäntsälän viikkouutiset 19.5.2011
    • Länsi-Uusimaa 21.5.2011
    • Keski-Uusimaa 2.6.2011
    • Aamuposti Hyvinkää 25.5.2011
    • Salonjokilaakso 7.6.2011
    • Tamperelainen 18.5.2011
    • Turkulainen 8.6.2011
  • Iltalehti 31.12.2011

6 kommenttia:

  1. Onpa kiinnostava blogi. Innostuin juuri leipomisesta ja kakuista pitkästä aikaa ja sinulla on täällä paljon hyviä juttuja!

    Sain päähäni leipoa itse kaiken 50 vuotispäivilleni jonne tulee ainakin 100 vierasta ja etsin koko ajan ideoita tarjottaviksi ja etukäteen leivottaviksi.

    Mitähän sitä voisi leipoa 3 kk etukäteen?

    Kiitos!

    Terveisin Tuula

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kommentista! On aina kiva kuulla että olen blogini kautta saanut jonkun innostumaan leipomisesta!
      Kolmea kuukautta aiemmin en vielä ihan hirveästi alkaisi leipomaan tarjottavia juhliin. Siinä on se vaara että ottavat pakastimesta makua. Kuukautta aiemmin voi jo hyvin alkaa valmistautumaan.

      Poista
  2. Kiitos herkullisten leivonnaisten ohjeista. Olen enemmän suolaisen ystävä ja muutamia suolaisia piirakoita ja pasteijoita olenkin menestyksellisesti ohjeillasi tehnyt. Nyt päätin kokeilla makeaa, uusissa on suklaakahvikakku. Mikä ihmeen vika on tekemissäni kuivakakuissa, kun ne kohoaa uunissa melkoisesti ja siitä johtuen (?) repeävät päältä rumasti?

    Mukavaa kevään jatkoa toivottelee

    Sirpa

    VastaaPoista
  3. Kiitos palautteesta! Mukava kuulla että olet ohjeitani kokeillut.
    Kahvikakuista...onko raaka-aineet olleet huoneenlämpöisiä, esim.voi? Myös vatkausaika voi johtaa pinnan repeämiseen. Onneksi pinnan repeäminen ei vaikuta makuun vaikka mukavahan se olisi tehdä kaikin puolin onnistunut kakku. :)

    VastaaPoista
  4. Hei, sain suosituksen kakuistasi ja olisin kiinnostunut tilaamaan niitä juhliini. En vaan mistään löydä yhteystietojasi, voisitko laittaa tähän sähköpostiosoitteesi, jos sinulta saa tilata töitä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei,laitatko sähköpostia osoitteeseen kermaruusu@gmail.com

      Poista

Jätä kommentti, se ilahduttaa aina!