Syksyn pähkinä-omenagranola

 

Mihinkä käytin edellisessä postauksessa olevia omenasipsejä? Osa päätyi tähän rapeaan granolaan. Ihana itse tehty herkkugranola, täynnä erilaisia pähkinöitä ja kuivattuja omppuja. 

3 dl isoja kaurahiutaleita

1 dl siemen-täysjyvähiutale

1½ dl saksanpähkinä

1 dl auringonkukansiemen

1 dl cashewpähkinä

1 dl manteleita

½ dl öljyä

½ dl juoksevaa hunajaa

(kanelia)

kuivattua omenaa tai muita hedelmiä

Pilko pähkinöitä hieman pienemmänksi veitsellä. Sekoita kulhossa hiutaleet ja pähkinät. Sekoita toisessa kulhossa öljy ja hunaja. Mausta halutessasi kanelilla. Lisää seos ja sekoita hyvin sekaisin. Levitä pellille leivinpaperin päälle. Kuivata uunissa 150 asteessa n. 25 minuuttia. Sekoita välillä, jotta paahtuu hyvin.

Sekoita valmiin granolan sekaan kuivatut omenat.

Mitä maut sinulle maistuu granolassa?