Passion-valkosuklaaleivos

Erääseen tilaisuuteen sain tehdä tänään leivoksia. Makutoiveena oli passion. Leivoksessa on pohjana murokuppi.  Moussen valmistuksessa käytin hyydyttävänä aineena neutraalia hyydykejauhetta. Muut raaka-aineet olivat kerma, passionpyre ja valkosuklaa. Jos joku kaipaa ohjetta niin laita viestiä.

Leivokset koristelin hehkuvan punaisilla granaattiomenan siemenillä sekä spritsatulla suklaakoristeella.