Ristiäisiin pääsin tekemään kaksi kakkua ja sävy sävyyn macaroneja. Kakuista haluttiin erilaiset, kumpaankin sain koristelutoiveet.
Kummassakin kakussa on täytteenä vadelma- ja kinuskimousset
Kuorrutukseksi haluttiin kreemi. Tähän norsukakkuun tein sokeripitsin kakun alareunaan. Koriste sokerimassaa.
Kukat ja reunan helminauha sokerimassaa.
Vaaleanpunaisissa macaroneissa on täytteenä vadelmaganache, persikan värisissä passionganache.
Millä ohjeella teet macaronit kun saat niistä noin ihanan kauniin "pulleita"? Taitava olet!
VastaaPoistaKauniita kumpikin kakku!
VastaaPoista