Pizzarulla
Pizza muutti muotoaan rullaksi. Joku aika sitten näin jossain sosiaalisen median kanavassa tällaisen rullan, joka jäi mieleeni kummittelemaan. En löytänyt enää sitä ohjetta joten tein omalla pizzapohjan ohjeella taikinan ja täyteeksi tuli aineita mitä kaapissa sattui olemaan.
Mietin että jääkö taikina sisältä pehmeäksi ja "raa'aksi mutta ei jäänyt, rullan pinta on rapea ja sisältäkin kypsyi hyvin. Kaulin taikina aika ohueksi. Muista käyttää kaulatella hyvin jauhoja, jotta taikina ei tartu alustaan kiinni.
Pohja
2 dl vettä
30g hiivaa / 2 tl kuivahiivaa
2 rkl öljyä
1 tl suolaa
n. 4½ dl vehnäjauhoja
Täyte
400g jauhelihaa
½ pkt pekonia
120g fetajuustoa
1 salottisipuli
1 valkosipuli
1 prk tuorejuustoa tomaatti-basilika
suolaa
chilijauhetta
mustapippuria
paprikajauhetta
juustoraastetta
1 pieni prk tomaattipyrettä
Valmista pizzataikina. Anna taikinan kohota.
Valmista täyte. Pilko pelkoni pieneksi ja ruskista se. Ruskista myös jauheliha ja sipulit. Mausta jauheliha. Sekoita keskenään jauheliha, pekoni ja tuorejuusto.
Kauli kohonnut taikina pellin kokoiseksi levyksi. Levitä pinnalle tomaattipyre. Levitä seuraavaksi jauheliha-pekonitäyte, ripottele fetakuutiot ja lopuksi juustoraaste. Kääri rullalle. Nosta pellille ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200 asteessa n. 25-30 min.
Mihin muuhun muotoon pizzan voisi laittaa? :)
Näyttääpä hyvältä,tuota on pakko kokeilla
VastaaPoistaSuosittelen kokeilemaan. Täytteet voi muuttaa oman mielen mukaiseksi.
PoistaToimisi varmasti erinomaisesti illanistujaisissa tarjoiltavana suolapalana. Pysyikö hyvin koossa, kun leikkasi palasia?
VastaaPoistaSopii hyvin tarjottavaksi illanistujaisiin. Pysyi oikein hyvin koossa leikatessa.
PoistaKunnon pitsakääretorttu! Varmasti hyvää!
VastaaPoistaTodellinen pitsakääretorttu. :D
PoistaPizzakääretorttu on kääretorttu mun makuun! NAM!
PoistaSama täällä – tämmöiset kääretortut on minulle juuri passeleita.
PoistaYoutubessa törmäsin videoon, jossa valmistettiin pizzatuutteja. Näyttivät herkullisilta nekin. :) (pizza cones)
VastaaPoista-Emm
Täytyypä käydä katsomassa millaisia ovat pizzatuutit.
PoistaTää onkin tosi hauska idea! Eipä oo tullu mieleen, tehä pizzasta rullaa :)).
VastaaPoistaEi minullakaan ole aiemmin tullut tällainen mieleen, tulee varmasti tehtyä uudelleenkin.
PoistaPakko testata heti seuraavana viikonloppuna!
VastaaPoistaSuosittelen kokeilemaan. :)
PoistaAika hauska, melkein jo burrito :)
VastaaPoistaTotta, melkein kun burrito. :)
PoistaVau, aivan mieletön rulla. Nyt iski taas rullamania :)
VastaaPoistaKääräise sinäkin seuraava pitsasi rullalle. ;)
PoistaNerokasta!
VastaaPoistaHauska rulla. Mun mies on niin puristi pizzojen suhteen että hänelle en uskaltaisi edes ehdottaa tällaista :D
VastaaPoistaVai voisiko vaihtelu virkistää? ;)
PoistaMaistunee pizza rullanakin :-)
VastaaPoistaKyllä se maistui. :)
PoistaCalzone gone rullaksi.
VastaaPoistaMelkeinpä niin. ;)
PoistaMunakasrulla on tuttu, tämä uusi hauska tuttavuus!
VastaaPoistaMunakasrullaa olen itsekin tehnyt usein mutta pizzarullan rullaaminen oli minulle uutta. Nyt sekin on testattu.:)
PoistaHauska idea! Olen tehnyt munakasrullia samantyyppisellä tekniikalla, mutta pizza ei kyllä ole käynyt mielessä!
VastaaPoistaKokeileppas rullata seuraava pizza rullaksi, maistuu niinkin. :)
PoistaPitsa on parasta, muodossa kuin muodossa! :D
VastaaPoistaKyllä, samaa mieltä. :D
PoistaTossa menee isompikin pizza pieneen tilaan! Noitahan mahtuu pellille 2-3?
VastaaPoistaTotta, tuota en ajatellutkaan. Voi hyvinkin mahtua 3 rullaa samalle pellille.
PoistaNo voi nam. Kääretorttua.
VastaaPoistaHeitäppä tämä rulla pyöreään torvilliseen kuivakakkuvuokaan niin saat kauniin näköisen kranssin mallisen pizzan
VastaaPoista