Omena-kaurapaistospiiras




Jos mielesi tekee omenapaistosta sekä omenapiirakkaa, tässä voisi olla siihen ratkaisu. Maku on ihan paistoksen makuinen mutta pohjaksi tulee vaniljainen piirakkapohja, joka ei ole kovin paksu.

150g voi
1½ dl sokeri
1 kananmuna
3½ dl vehnäjauho
1 tl leivinjauhe
3 tl vaniljasokeria

4-6 omenaa 
kanelia
1½ dl kaurahiutaleita
½ dl fariinisokeria
½ dl voisulaa

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmuna vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Taputtele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. 
Lohko omenat ja asettele pohjan päälle. Ripottele pinnalle kanelia. Sekoita kaurahiutaleet, fariinisokeri ja voisula keskenään ja ripottele piirakan pinnalle. Paista 200 asteessa 30-35 min.




Maistuu herkulliselta vaniljajäätelön, vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kera!





Kommentit

  1. Näyttääpä hyvältä!

    VastaaPoista
  2. Oliko tässä nyt se viimeinen "pisara" siihen että meillä on huomenna leivottava omenapiirakkaa!
    Mietin sitä jo tänään, mutta jotenkin kenkutti hammaslääkäristä saamani lasku niin en halunnut ajatellakaan enää meneväni kauppaan ostaakseni tarvittavia tarveaineita tehdäkseni juuri OMENApiirakkaa.
    Nukun siis ensin yönyli ja sitten antaa paukkua! Satakoon vaikka pieniä vihreitä ukkoja tai mummoja niin ME MENEMME KAUPPAAN ostamaan aamusta tarvikkeita IHMISTEN AIKAAN (-> heti kun kauppa aukeaa).
    Kyllä näin on! :)

    Makoisaa syksyä sinulle Kermaruusu :)

    VastaaPoista
  3. Näyttääpä hyvältä! Taas se täytyy kirjoittaa: syksy ja omppukausi on ihanaa :D

    VastaaPoista
  4. No niin, nyt olen tehnyt ohjeellasi omenapiirakkaa jo 2 kertaa ja molemmilla kerroilla siitä on tullut ihmisravinnoksi luokiteltavasti `syötävissä` olevaa. :)
    Ei ole tarvinnut mihinkään sikalaan sianruoaksi kiikuttaa. :)
    Kiitos mahti ohjeesta sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva, että pidit ohjeesta ja innostuit tekemään tätä. Omenaherkut ovat herkkuja! :)

      Poista
  5. Tuleeko tästä yhdestä annoksesta pellillinen vai pienempään piirasvuokaan sopiva?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ohjeessa mainitaan että annoksesta tulee piirasvuokaan sopiva.

      Poista
  6. Tehtiin tätä 2-vuotiaan Pekan kanssa. Mukava ohje! Kiitos! Paistoimme sitä vain turhan pitkään, oli vähän kuivaa. Eli meillä riitti paistoajaksi n. 20 min.

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Jätä kommentti, se ilahduttaa aina!