Poikavauvan ristiäiskakku tossuilla


Tämä ristiäiskakkukoristelu on ollut mieluinen monelle kakun saajalle. Tähän kakkuun toivottiin myös lapsen nimi pelkillä kirjaimilla eli Hugo. Aiemmat tähän tyyliin koristellut kakut ovat olleen vaaleanpunaisia mutta nyt sain muuttaa tämän vaaleansiniseksi yhdistettynä valkoiseen.
Kakussa täytteenä vadelmamousse.





Nämä vaaleanpunaiset macaronit matkasivat toisiin ristiäisiin, vähän kauemmas. Macaroneissa täytteenä mansikka-valkosuklaaganache.




Kommentit

  1. Oon ihan rakastunut sun kakkuihin! :) Näistä saa kivoja ideoita itsellekin. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! :) Se menee sitten ihan oikein jos lukijat saa kakuistani ideoita.

      Poista
  2. Saisko sellaisen blogipäivityksen jossa olisi ihan vaan erilaisia macaroni täytteitä eriväreille? Mulla tuntuu olevan ongelma etten tiedä millä niitä täyttäisi...mikä sopii mihinkin.. mahtavat sivut sulla!

    VastaaPoista
  3. Kuinka löysää macaronejen taikina täytyy olla?? Itse en saa niitä onnistumaan.:(

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kun massan pursottaa niin pinnan pitää tasoittua nätisti, ei saa siis jäädä "huippuja". Jos pinta en tasoitus, sekoita nuolijalla massaa vielä vähän, jotta siitä tulee löysempää. Varo että ei taas mene liian löysäksi, koska silloin ne ei pysy muodossa kun pursotetaan.

      Poista
  4. Voisitko lisätä tänne macaron taikinan ohjeen? Olisin kiitollinen :--)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Macaronien ohje löytyy macaronit-kategoriasta.
      http://www.kermaruusu.com/2011/10/macaron-resepti.html

      Poista
  5. Onko tuo se ohje jolla teet tässäkin postauksessa olevat macaronit?
    Ja millä muulla taikinan voisi värjätä kuin tomusokeri, pastavärit tai elintarvikeväri?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. blogissani oleva macaronohje on hyvä, sillä onnistuu.
      Itse värjään macaronit pasta- tai tomuväreillä. Myös kaakaojauhe käy värjäämiseen. Itse en ole tainnut muilla konsteilla värjätä.

      Poista
    2. Mutta onko tuo se millä teet tässäkin postauksessa olevat macaronit?

      Poista

Lähetä kommentti

Jätä kommentti, se ilahduttaa aina!