Poikavauvan ristiäiskakku tossuilla
Tämä ristiäiskakkukoristelu on ollut mieluinen monelle kakun saajalle. Tähän kakkuun toivottiin myös lapsen nimi pelkillä kirjaimilla eli Hugo. Aiemmat tähän tyyliin koristellut kakut ovat olleen vaaleanpunaisia mutta nyt sain muuttaa tämän vaaleansiniseksi yhdistettynä valkoiseen.
Kakussa täytteenä vadelmamousse.
Nämä vaaleanpunaiset macaronit matkasivat toisiin ristiäisiin, vähän kauemmas. Macaroneissa täytteenä mansikka-valkosuklaaganache.
Oon ihan rakastunut sun kakkuihin! :) Näistä saa kivoja ideoita itsellekin. :)
VastaaPoistaKiitos! :) Se menee sitten ihan oikein jos lukijat saa kakuistani ideoita.
PoistaSaisko sellaisen blogipäivityksen jossa olisi ihan vaan erilaisia macaroni täytteitä eriväreille? Mulla tuntuu olevan ongelma etten tiedä millä niitä täyttäisi...mikä sopii mihinkin.. mahtavat sivut sulla!
VastaaPoistaKuinka löysää macaronejen taikina täytyy olla?? Itse en saa niitä onnistumaan.:(
VastaaPoistaKun massan pursottaa niin pinnan pitää tasoittua nätisti, ei saa siis jäädä "huippuja". Jos pinta en tasoitus, sekoita nuolijalla massaa vielä vähän, jotta siitä tulee löysempää. Varo että ei taas mene liian löysäksi, koska silloin ne ei pysy muodossa kun pursotetaan.
PoistaVoisitko lisätä tänne macaron taikinan ohjeen? Olisin kiitollinen :--)
VastaaPoistaMacaronien ohje löytyy macaronit-kategoriasta.
Poistahttp://www.kermaruusu.com/2011/10/macaron-resepti.html
Onko tuo se ohje jolla teet tässäkin postauksessa olevat macaronit?
VastaaPoistaJa millä muulla taikinan voisi värjätä kuin tomusokeri, pastavärit tai elintarvikeväri?
blogissani oleva macaronohje on hyvä, sillä onnistuu.
PoistaItse värjään macaronit pasta- tai tomuväreillä. Myös kaakaojauhe käy värjäämiseen. Itse en ole tainnut muilla konsteilla värjätä.
Mutta onko tuo se millä teet tässäkin postauksessa olevat macaronit?
Poista