Vohvelipäivä - Belgialaiset vohvelit


Joko olet huomannut että tänään vietetään kansainvälistä vohvelipäivää? Vohveleista tulee mieleen lapsuus, silloin niitä paistettiin iso kasa, jotka hyvin maistuivat. Itseltäniki vohvelirauta löytyy mutta hyvin harvoin tulee otettua rauta esiin. 

Tänään, vohvelipäivänä, oli hyvä syy kokeilla silikonisia vuokia, joihin tein Belgialaisia vohveleita. Nämä vohvelit paistetaan uunissa eli näiden teosta ei tuu käryä huoneeseen mitä usein tulee kun vohveliraudalla paistaa. 

Tällä ohjeella saat 9-10 vohvelia.

100g voita
4 dl maitoa
3 kananmunaa
3½ dl vehnäjauhoja
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa

Sulata voi. Sekoita kulhossa maito, kananmunat ja voisula. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Kaada taikina muotteihin. Paista 225 asteessa 10-12 min. Poista vohvelit muoteista leivinpaperin päälle, kuviopuoli ylöspäin ja jatka paistamista 3-4 min. Tarjoile esim. jäätelön ja marjojen kera.




Kommentit

  1. Nams <3 Ihanan näköisiä vohveleita! :)
    Käythän kommentoimassa/katsomassa blogiani?
    ---> http://mybeatywonderland.blogspot.com

    VastaaPoista
  2. Herkullisen näköisiä! Enpä tiennyt koko vohvelipäivästä, jäi kyllä vohvelit paistamatta! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minäkin vasta viime hetkellä huomasin tämän herkullisen päivän.

      Poista
  3. Ihanan näkönen annos, namiii..

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Jätä kommentti, se ilahduttaa aina!