Poikavauvan ristiäiskakku ja muut tarjottavat
Poikavauvan ristiäisiin haluttiin tutulla koristelumallilla kakku. Toiveena oli tumma kakkupohja, täytteeksi vadelmamousse, jossa käytetettäisiin Modon vadelmapureeta. Kuorrutus haluttiin valkoiseksi, joka on tässä sokerimassaa.
30h tumma kakkupohja
Täyte:
Vadelmamousse
7 dl kermaa
400g tuorejuustoa tms.
6 dl Modo vadelmapureeta
14 liivatelehteä
1 dl sokeria
Vaahdota kerma. Sekoita tuorejuuston sekaan sokeri ja vadelmapuree. Sulata pehmenneet liivatelehdet kiehuvaan veteen ja kaada ohuena nauhana vadelma-tuorejuustoseokseen. Lisää lopuksi kermavaahto. Täytä kakku. Tällä ohjeella tulee reilut täytevälit.
Kourrutus: sokerimassaa, alla kreemi.
Koristeet: sokerimassaa
30h tumma kakkupohja
Täyte:
Vadelmamousse
7 dl kermaa
400g tuorejuustoa tms.
6 dl Modo vadelmapureeta
14 liivatelehteä
1 dl sokeria
Vaahdota kerma. Sekoita tuorejuuston sekaan sokeri ja vadelmapuree. Sulata pehmenneet liivatelehdet kiehuvaan veteen ja kaada ohuena nauhana vadelma-tuorejuustoseokseen. Lisää lopuksi kermavaahto. Täytä kakku. Tällä ohjeella tulee reilut täytevälit.
Kourrutus: sokerimassaa, alla kreemi.
Koristeet: sokerimassaa
Kakun päälle haluttiin Adidaksen tennarit.
Mukaan lähti myös 40 kpl jalkapohjapikkuleipiä nimen kera. Kuorrutus pikeeriä, jota maustoin vaniljasiirapilla.
Myös kinkkutäytteisiä tuulihattuja meni ristiäisiin 60 kpl.
Onnea Max Benjamin!
Onnea Max Benjamin!
Hei! Kivan näköisiä jalkapohjapikkuleipiä!! Millä värillä olet pikeerin värjännyt (neste/tomu/pasta)? Kiva tietty olisi, jos osaisit kertoo ihan tarkalleen minkä nimisellä värillä olet ne värjännyt :) Niin ja se vaniljasiirappi, jolla maustoit, oliko itsetekemää vai jostain ostettua?
VastaaPoistaPikeerin värjään lähes aina pastavärillä. Nyt en kyllä yhtään muista mitä sinistä väriä käytin näihin.
PoistaVaniljasiirappi ei ollut itse tekemään vaan Modo-merkkistä, jota voi ehkä saada hyvin varustetuista ruokakaupoista.
Mistä oot löytäny noin kivat piparmuotit tai tuon jalkamuotin? :)
VastaaPoistaEn muista mistä oman muottini olen ostanut mutta mielestäni näitä muotteja saa jo isommista marketeista. Jos ei niissä ole niin sitten niitä myydään kyllä leivontatarvikeliikkeissä.
Poista