torstai 20. maaliskuuta 2014

Sitruuna-vaniljakahvikakku


Sitruunaisella linjalla jatketaan tässäkin leipomuksessa. Erittäin helppo ja nopea kahvikakku. Tässä laitetaan vain kaikki aineet kulhoon ja sekoitetaan sekaisin. 

5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2 tl levinjauhetta
1 rkl vaniljasokeria
½ sitruunan kuori ja mehu
2 dl kermaa
2 kananmunaa
1½ dl voita, sulatettuna

Laita kulhoon kuivat aineet, sekoita. Lisää muut aineet ja sekoita sähkövatkaimella tasaiseksi taikinaksi. Kaada taikina voideltuun (ei tarvitse korppujauhottaa) kakkuvuokaan ja paista 180 asteessa n.40 min. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä.

7 kommenttia:

  1. Kiitos yksinkertaisesta ohjeesta, lähtee taatusti kokeiluun viimeistään huomenna. Kiva, kun olet alkanut postailemaan useammin!

    VastaaPoista
  2. Hyvä ohje, helppo tehdä ja onnistunut lopputulos. Hieno sitruunakakun maku, kiitos

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla että ohje oli myös sinun makuusi!

      Poista
  3. Tykkään kaikesta helposta ja aineista päätellen on varmasti hyvää, pitää kokeilla!

    VastaaPoista
  4. Tein kakun tänään, on tosi hyvän makuinen, helppo tehdä. Tällaista ohjetta olen pitkään hakenut !!! Kiitos ohjeesta !!!!!!

    VastaaPoista
  5. Kakkua tuli tehtyä viikonloppuna :) Kermaa vaihtui maidoksi ja sulatettu voi öljyksi mutta siltikin hyvää oli ja on mennyt jo melkein kokonaan! :D Tulee tehtyä toistekin, kiitos ohjeesta!

    VastaaPoista
  6. Todella hyvä kakku, pidän näistä helppotekoisista kakuista. Ihana kesäherkku jäätelön kanssa.

    VastaaPoista

Jätä kommentti, se ilahduttaa aina!