sunnuntai 30. huhtikuuta 2017

Gluteenittomat donitsit uunissa


Näitä donitseja tein jo useampi viikko sitten. Nämä valmistuu nopeasti uunissa ja taikina tehdään vain sekoittamalla aineet sekaisin. Donitsit kuorrutin suklaalla. Sekoita sulatetun suklaan sekaan vähän öljyä (n.½ tl), silloin suklaasta ei tule niin halkeilevaa.



3 dl vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta (käytin Semperin)
1 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
½ tl soodaa
1½ dl piimää
1 kananmuna
50g voisulaa

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää piimä, kananmuna ja voisula. Sekoita taikina sekaisin. Voitele donitsipelti ja jaa taikina vuokaan. Annoksesta tulee 12 donitsia.


Iloista vapun aattoa kaikille! Se on kuulkaa talvi täällä pk-seudullakin,takatalvi. En tykkää kyllä yhtään kun eilen satoi lunta ihan mahdottomasti. Onneksi nyt on luvassa lämpimiä ilmoja, joten toiveissa on että lumet sulaa pikavauhtia pois. 


1 kommentti:

  1. Kiitos ohjeesta. Upea blogi ja paljon ihania herkkuja. Ostin tänään donitsipellin ja aion leipoa gluteenittomia donitseja. Yksi kysymys; missä lämmössä ja kuinka pitkän paistoajan nämä tarvitsevat?

    VastaaPoista

Jätä kommentti, se ilahduttaa aina!