Kastekakku tuoreilla marjoilla

Pienien vauvojen ensimmäiseen juhlaan sain tehdä kakun. Toiveena oli kerma-mansikkakkku. Täytteenä on tuoreita mansikoita ja luomu sitruunan kuorella maustettua kermaa. Pintaan toivottiin epätasainen kermakuorrutus ja koristeeksi marjoja. Jopas olikin hankala saada kaunis epätasainen kuorrutus kermasta.  Tähän aikaan vuodesta on kiva koristella marjoilla, koska nyt niitä kaikkia on saatavilla tuoreena. 

Onnea pienokaisille ja vanhemmille! <3