maanantai 8. joulukuuta 2014

Joulukalenteri - luukku 8: pikeerikuusi


Neljännessä kalenteriluukussa näkyi pikeerikuuset, jotka olin laittanut pipariseinän eteen. Ohjetta niiden tekoon jo kyseltiin ja lupasin sen jossain luukussa näyttää, joten tässä se olisi. Alkuperäinen ohje kuusiin on englannin kielisestä kirjasta, jonka olen ostanut jostain monta monta vuotta sitten. Pikeerin valmistukseen on vaikea antaa tarkkaa ohjetta kun valkuaisen koko vaikuttaa siihen paljonko siihen tarvitsee laittaa tomusokeria. Yhdestä valkuaisesta saat tehtyä useamman pikeerikuusen. Pikeeriin tarvitset
* valkuaista
* tomusokeria
* sitruunamehua (tai muuta happoa)

Vatkaa valkuainen kevyesti puhtaassa ja kuivassa kulhossa ja lisää siivilöityä tomusokeria (n.3-3½ dl) sekä pari tippaa sitruunamehua. Sekoita kunnes pikeeri on tasaista ja kiiltävää.


Laita pikeeri pursotinpussiin, jossa on ohut kärkinen tylla. Teippaa leivinpaperin pala kuusimallin päälle.


Pursota kuvion mukaan. Yhteen kuuseen tarvitset neljä sivua eli kaksi tällaista kuviota.


Tässä kahden kuusen osat. Anna osien kuivua useampi tunti, itse annan kuivua yön yli. Liimaa sitten pikeerilä neljä osaa keskikohdasta yhteen. Laita lopuksi tähti kuusen latvaan.


Kuvio-ohje


14 kommenttia:

  1. Vastaukset
    1. Kiitos! Herkkiä, yksinkertaisia koristeita.

      Poista
  2. Tosi kauniita, ja eivät sittenkään vaikuta niin kovin vaikeilta kuin alun perin ajattelin..

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nämä eivät ole ollenkaan monimutkaisia tehdä. :)

      Poista
  3. Itse tein ensimmäistä kertaa pikeeriä ,ja lisäsin 2 tippaa etikkaa ....valmiista pikeeristä tuli koostumukseltaan sopivaa ....jäin koukkuun en osta enää kaupasta ! Näitä kokeilen pikeeriä vielä jäljellä....

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Itse tehty on kyllä paljon parempaa mitä kaupasta ostettu. Etikkaa voi hyvin lisätä pikeeriin, jotain happoa se kaipaa niin kovettuu nopeampaa.

      Poista
  4. tosi suloisia! Täytyy kokeilla.

    VastaaPoista
  5. Voi miten kauniita ! pakko kokeilla vaikka mun tärisevillä käsillä tuskin onnistuu ;D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihan varmasti saat onnistumaan. Kaikki oikeat kuusetki on erilaisia, joten nämäkin saavat olla. Käsityön jälki saa näkyä. :)

      Poista
  6. Tosi kauniita. Täytyy yrittää itsekkin tehdä, mutta luulempa ettei tulos ole niin kaunis.

    VastaaPoista
  7. Näinkin tän kuvan instagramissa ja ihastuin heti! Ehkä huomisten piparisessioiden ohessa kokeilen myös näitä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva että nämä pikeerikuuset ovat saaneet monet innostumaan pikeerin pursotuksesta. :)

      Poista

Jätä kommentti, se ilahduttaa aina!